Galettes Patate douce et jambon

Recipe by FatsecretfranceCourse: Mixtes Salées
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

121

kcal

Galettes Patate douce et jambon ! facile à faire !
Une recette healthy / light avec calories !

Ingredients

  • 300 g de patate douce

  • 80 g de tranches de jambon blanc

  • 30-35 g de Parmesan

  • 1 œuf

  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

  • sel, poivre

Directions

  • Epluchez les patate douce puis râpez-les finement.
  • Mettez-les dans un saladier puis ajoutez le jambon coupé en dés, la farine et l’œuf puis salez, poivrez et mélangez bien le tout.
  • Dans une poêle antiadhésive chauffez l’huile d’olive puis façonnez à la main des galettes de 1 cm d’épaisseur
  • Faites-les cuire pendant environ 8 minutes de chaque côté.

Notes

  • .

Nutrition Facts

4 servings per container


  • Amount Per ServingCalories121
  • % Daily Value *
  • Total Fat 3.5g 6%
    • Total Carbohydrate 14g 5%
      • Protein 8.9g 18%

        * The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.


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